2019年12月14日 星期六

Bsoch 烤箱撞壞案例

接到一個案子

貼給大家參考








































這個破掉的機器  我們團隊修好不是問題

但是客人要花不少錢修

如果這個客人當初找小口米代購

小口米報價都報價2%保險費
東西撞成這樣

小口米團隊  會免費幫你復原的
跟新的一樣

最近有一個客人要親自扛機器回台灣

他也是找上小口米
要小口米幫忙 處理貨運跟包裝
送到他的旅館  讓他可以安全帶回台灣


這個客人我都跟他講  不一定要讓我賺
他可以自己包  他只要帶那些材料來
我也幫他找到旅館代收的

剩下他可以自己省錢自己弄

他就說   他還是該給我賺的就要讓我賺
讓他可以安心  買東西  收到貨
放心給航空公司託運

安全回到家

小口米做事很負責
如果接起來的案子
就是我跟客人的承諾
我就會幫客人搞定所有的東西的
讓客人安心收到貨


找集貨公司  不如找小口米幫你處理






2019年12月10日 星期二

Miele 電器 代購經驗談 2019年

2019年 快過去了
代購一整年
該寫一些經驗分享文了

上周末一個年初來找我報價的客人 突然來找我
他當初只請我報價  但是匯款給其他代購
現在他的Miele 機器有問題了
因為其他代購 只能提供客人自行拆機送到它們倉庫維修服務

客人跑來找我
我就跟他說德國 miele都是派師傅上門修的
這麼大台電器 送來送去 增加風險拉

我就連絡我的合作技師上門去幫他看

客人的門放不下來
技師上門幫他搞定   只花3500
我問技師為何這麼便宜   因為我知道他很貴
他說只是把機器拆下來調整  又不用換零件  就拿個工錢拉


基本上這一年來詢問miele 的人都知道
小口米就是要麼不接  要麼就要整套服務
bosch 不需要   但是miele 很需要

因為他是電器維修最難的公司

不是會修電器就是  會修miele
會修miele 一定可以修 其他牌子

Miele 難修的原因就是因為 他太多自己的設計在裡面
讓花得起錢的客人  用得爽爽的
但是遇到問題  出現  錯誤碼   真的就要派會修的人上門才行

跟我配合的技師  之前也找過其他人  合作啦!
為何現在只跟我
我只能說人格特質
只要找我過的客人都可以理解 小口米的人格特質

就是我不一定要賺錢  但是我會把事情做好
答應的我就會做到

這是修好的影片   本來門放不下來  技師上門就好了
客人不用拆機寄來寄去  只要在家等就好了
附上 youtube 影片

https://www.youtube.com/watch?v=hCuk75XVMzA




上個周末也有一個買台灣公司貨的吸塵器的客人
來問一個東西
他的吸塵器壞掉的地方  是一般人不會壞的
所以可能台灣代理沒備貨
客人只好找上德國代購我來幫忙
星期日miele 也是有上班的
小口米就打電話  幫客人找出他要的零件號跟報價
電話中  Miele 報價的零件粉貴的
我就跟客服說  零件好貴阿
客服說 他家的零件一直都很貴的

 基本上我經常打德國Miele 幫大家問各種資訊
有來找過我的都知道
有沒有代購成功  我都還好
但是有來找我幫忙的  我都會幫忙

簡單來講 做代購  我是做興趣   不是拿來做生意

我是來交朋友的

大家要讓我代購  我就幫忙處理
覺得預算不夠  也沒差....或是覺得其他代購更便宜  也都可以拉

只是建議 要買Miele 一定要找我代購
因為修很貴   只有請我代購的客人 才能避免後續出問題後的一堆很高的費用

修很貴  因為零件真的很貴    台灣能維修Miele 水貨的人只有一個
真正厲害的都是上門修的
因為德國的Miele 技師都是上門修的

為何我知道
因為我常幫客人問 錯誤碼阿

Miele 客服每次都說要派人上門修
我都很為難  因為機器都在台灣
不在我家   我都只好跟客服實講  我是幫忙問的人
機器不在我家拉


所以這一年來問我要維修的人 不少   有些可以自己解決得
我都會教客人自己弄
真不行的  我在請技師上門幫忙
但是他收費很貴
只有請我代購的   他才會看我面子啦!

我我相信這篇文章寫上去
明年會更多人來找我詢問Miele 維修的問題
基本上歡迎來問  我能幫忙就會幫忙
我喜歡收集很多小知識分享給大家的

當然要代購  歡迎找我囉!
我不會讓你後悔的.....








2019年4月3日 星期三

德國 demeter 素食可吃的起司

因為要幫客人代購東西

去了超市看到 demeter 的素食可吃起司

這邊說的素食  是指Vegetarian 比較像台灣的宗教素
不吃肉  不殺生

這款起司還是牛奶成品
只是他的凝乳酵素  是使用 植物性的  (mikrobielles Lab)
不是使用動物性  就是小牛或是小羊的胃裡面的 凝乳酵素

起司在歐美很多款

http://oema.de/kaese-und-mehr/bio-kaese.php?artikelgruppe_id=181
這一款是

ÖMA Allgäuer Bergkäse g.U., Demeter

味道比較濃  用生奶做成 產地在南德  阿爾卑斯山區



http://oema.de/kaese-und-mehr/bio-kaese.php?artikelgruppe_id=287
這一款是

ÖMA Allgäuer Emmentaler g.U. rindengereift, Demeter

一樣產地在南德阿爾卑斯山附近  中文翻譯是埃文達起司 這種起司有洞  也是味道比較濃一點



Gereifter Gouda Biodynamische Käse - Demeter

這款起司一樣也是素食可吃中文翻譯是豪達起司  起源自荷蘭的豪達市
這款是中豪達 熟成期約2-6個月

Jung Gouda Biodynamische Käse - Demeter

這款是鮮豪達  熟成期4-8周
如果很怕起司味道太濃可以考慮這款  

基本上起司櫃檯的起司  都有備註他是用動物性 凝乳酵素 還是 植物性  (mikrobielles Lab)

如果在德國要買植物性的  只要記住     mikrobielles Lab 這字  就絕對不會買到 動物性的起司

但是如果是要吃 Vegan   那只能吃大豆做成的 起司   







2019年1月11日 星期五

奧地利滑雪日記一 Westendorf day 5

今天是最後一天上課了
看我的雪場紀錄就知道
最後一天 教練又猛起來操大家
先是做基礎動作練習 然後到高點 觀光

22.24 公里 粉多的  最後下山 我跟教練說
我覺得我快掛點了
教練要我吃多一點
因為吃多可以長肉 有肉才有體力滑阿

今天我吃了 皇帝煎餅  每家都有自己的特色  還不錯吃


這家餐廳裝潢全木頭   這邊很多餐廳都是全木頭
應該是說很多房子都是全木頭蓋的
原木的東西真是用久  越看越有fu
教練帶我爬上山頂 跟看風景加上 蓋章 簽名到此一遊
手上的章 是教練的吐幾口口水在章上
蓋在大家手上




一群人合拍到此一遊
因為我隔壁的英國大叔說不可以放上臉書
我只好把大家都貼上笑臉  除了教練以外
大家有機會去上課 可以看有沒有機會上到這個教練的課喔
粉好的一個教練  我有跟他說 下次見


奧地利滑雪日記一 Westendorf day 4

昨天教練就說
今天約 一起坐巴士 去另一個雪場滑雪


經過昨天操翻大家
今天走的是壯膽行程
先在另一個雪場練練紅線 暖身
14.61公里估計吃飯以前 用掉8公里9公里 
在上最高山之前教練帶大家吃飯

牌子告訴大家危險  不要走那邊



吃飯的時候 說我們等等要上去看教堂
然後要女生一定要去上廁所

這是山頂的教堂  這天是好天氣  天空超藍

這座山上薩爾沃山 Die Hohe Salve 1829M 是夏天冬天的觀光勝地
夏天就是來爬山  
冬天就是來滑雪  有兩條黑線可以滑下去
教練就是來讓我們練膽的

教練一直要我去上廁所  我只好去上
這廁所也太誇張了
很大的窗戶 可以一邊坐在馬桶上大便一邊享受美景了  或是被人看?



這是山上另一個景點  半個豬頭?  


經過一段很嚇人的黑線後
我們又滑了一些時間
教練又帶我們去吃吃喝喝了




這家老闆應該跟教練很熟
熟到送我們一人一杯小烈酒暖身
因為小口米不喝酒
還被老闆虧說是不是懷孕了

兩點的小餐廳擠滿人
看來一堆都是累了的人

這邊來滑雪的很多人都是來一星期
 從星期六來  今天星期三
大家都滑累了   需要放鬆   吃吃喝喝了

來推薦這道湯 Omas Rinder-Nudelsupp 奶奶的牛肉湯麵
如果沒很餓  很想吃熱的湯麵  就要點這個囉
有點像清燉牛肉湯麵的湯頭 
喝完可以暖胃喔








奧地利滑雪日記 Westendorf day 3

休息一天 今天身體體力就來了
教練狂操大家

看我這天 跑到了Kiwest 在我們的雪場的西邊了 
上了最高的山頂 Fleiding 兩次 
走了好多紅線
雪道長度 總共滑了22.61公里

難怪我回家就累垮了
還好有去藥局買了 運動用的鎂錠
直接兩顆吞下去
一覺到天亮 才沒痠痛

 這是今天中午吃的 Käsespätzle
我把它翻譯成 起司小麵
因為滑到一身汗....我快餓死
所以決定吃一堆澱粉補充熱量

這是南德  奧地利 瑞士德語區 著名的麵食
用喜歡吃起司的人
可以吃這個 還不錯吃
起司 洋蔥 加上類似蛋麵疙瘩炒在一起
很香 也粉油  不過就在又累又冷的日子
吃這個可以補充很多熱量跟補充幸福感喔



 這是這間餐廳  山上很多小餐廳
全木造  裡面會放一些骨董裝飾
跟一個舊的傳統烤爐

今天天氣普通  山上雪況也不錯


坐纜車上山  大家的雪具還有殘雪
這是唯一可以休息10分鐘的時候

我們這個 奧地利教練 估計滑雪跟走路一樣熟練
把我們操到不行

我問他 當多少年的教練了
他說很多年 多到忘記了

他基本上夏天是當牧場主人
養10頭牛  賣牛奶 賣小羊

雪季就是教練

他有3個小孩 最大20了
重點是他看起來 應該40初  或是不到

山裡可能太無聊  早早就結婚生小孩了   哈